Saber como começar a vender doces do zero é o desejo de muitos brasileiros que buscam autonomia e uma renda extra no fim do mês.
De acordo com o Sebrae, doces e salgados aparecem no ranking de preferências por tipo de comida fora do lar, gerando oportunidades para microempreendedores individuais no país.
Mas por onde começar? Preparamos este guia completo para você que quer começar a empreender no ramo da confeitaria. 🍰
Como começar a vender doces do zero com pouco dinheiro?
A confeitaria é uma ótima opção para quem gosta de fazer doces e quer empreender, permitindo que você comece com o que já tem em casa.
Para começar a vender doces do zero com investimento baixo (inferior a R$500), uma dica é focar em produtos com ingredientes simples, utilizar os utensílios que já possui na sua cozinha e priorizar as vendas diretas ou por encomenda via redes sociais.
O segredo está em começar pequeno, validar suas receitas e reinvestir o lucro no crescimento do negócio.
1. Organize sua cozinha e seus horários
Você não precisa de uma cozinha industrial para começar. O importante é a higiene e a organização:
- separe os utensílios que serão usados apenas para os doces;
- mantenha o ambiente sempre limpo e use ingredientes de qualidade;
- defina horários fixos para produção e para as entregas. Nada de trabalhar após o horário que você definiu.
2. Coloque os custos na ponta do lápis
Não adianta vender muito se o dinheiro sumir entre os ingredientes. Para ter um fluxo de caixa saudável, você precisa calcular o custo de cada item, incluindo a embalagem e até uma estimativa do gás e energia usados.
O preço final do seu produto precisa ser calculado corretamente. Afinal, você não pode ter um gasto maior do que o valor recebido.💰
Quer saber como calcular o preço do seu produto e não sabe por onde começar? Confira a nossa calculadora de preço de venda!
3. Crie a identidade da sua marca
Hoje, já existem ferramentas com opções gratuitas, como o Canva, que podem ajudar no passo inicial de criação de uma marca.
Pense em uma logomarca original, busque referências no Pinterest e escolha qual será a paleta de cores que vai usar nas suas redes sociais e embalagens. Ter uma identidade visual marcante é o que dará vida e credibilidade à sua marca.
Quais são os melhores doces para começar a vender?
Escolher o cardápio certo é o pulo do gato para quem quer resultados rápidos sem desperdício.🧁
Confira as melhores opções:
- brigadeiros gourmet: o clássico que nunca falha. Use chocolate de boa qualidade e granulados diferenciados para agregar valor;
- bolo de pote: prático para transportar e muito procurado para o lanche da tarde;
- brownies: possuem boa durabilidade e podem ser vendidos em pedaços individuais ou personalizados para festas;
- cones recheados: uma opção com crocância que agrada o público jovem e tem um custo de produção atrativo;
- palha italiana: simples de fazer e fácil de embalar para vender no trabalho ou na faculdade;
- pipoca gourmet: tem um baixo investimento inicial e caiu no gosto popular;
- cookies: são ótimas opções para produzir em maior escala;
- bolo fit: prático de fazer e atende ao consumidor que busca por opções saudáveis de doce.
Como divulgar e fazer a primeira venda?
Seu primeiro cliente costuma estar mais perto do que você imagina. O boca a boca ainda é uma ferramenta poderosa, mas a tecnologia pode acelerar muito o seu processo.
Use o WhatsApp a seu favor 💬
Crie uma lista de transmissão para seus amigos e familiares avisando que você começou a vender doces. Mande fotos bonitas, mas não exagere na frequência para não ser inconveniente. O segredo é mostrar o seu catálogo e as novidades.
Tenha um método de pagamento simples de usar 💳
Entender quais serão os métodos de pagamento aceitos na hora de fechar a venda é fundamental para quem quer começar a empreender.
Além do Pix, considere usar uma máquina de cartão no seu negócio. Uma solução inteligente para não perder vendas é usar o TapTon, tecnologia do Ton que transforma seu celular em maquininha. Assim, você aceita cartão de crédito e débito direto no seu aparelho, sem pagar aluguel e com as menores taxas do mercado. Isso passa profissionalismo e evita que você perca vendas por falta de troco.
Explore o uso das redes sociais 📱
As redes sociais se tornaram uma ótima vitrine para os produtos e serviços de quem está começando a empreender. Através delas, você consegue alcançar mais pessoas, fazendo com que elas conheçam a sua marca.
Segundo dados de recente pesquisa da Opinion Box, 72% das pessoas já compraram produtos ou contrataram algum serviço que descobriram pelo Instagram. Por isso, explore o uso dessa plataforma, além das outras redes já conhecidas.
Como organizar o dinheiro que entra com a venda de doces?
Muitos empreendedores se perdem ao misturar o dinheiro das compras pessoais com o dinheiro do negócio. Ter uma boa gestão financeira desde o início ajuda a simplificar o seu dia a dia.
Por isso, abra uma conta digital para acompanhar todas as suas vendas, recebimentos e movimentações financeiras. Com a Conta Ton, você não paga mensalidade, consegue fazer toda a gestão do seu negócio e ainda pode guardar parte do seu lucro no Baú do Ton para fazer o seu dinheiro render 100% do CDI com liquidez diária.
É a forma ideal de criar uma reserva para comprar utensílios melhores e investir no seu negócio!
Planeje o seu próximo passo
O lucro dos primeiros meses deve ter um destino certo:
- repor o estoque de ingredientes;
- melhorar as embalagens para tornar sua marca ainda mais profissional;
- investir em divulgação paga nas redes sociais.
Entender como começar a vender doces do zero é apenas a primeira rodada desse jogo. Com foco na qualidade, autenticidade e as ferramentas certas para gerir seu dinheiro, sua marca de doces tem tudo para decolar. Quer começar o seu negócio com as finanças organizadas? Abra já a sua Conta Ton! 💸
